Resep Kue Bolu Kukus Ubi Jalar Ungu

Kue Bolu kukus ubi jalar ungu merupakan jenis kue basah yang bentuknya seperti gambar di bawah. Kue Bolu kukus ubi jalar ungu merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat Indonesia untuk dimakan sehari-hari saat bersantai. Kue ini juga biasa di jual sebagai jajanan pasar tradisional. Variasi resep membuat kue Bolu kukus ubi jalar ungu dapat menggunakan cetakan dalam berbagai bentuk. Resep Kue Bolu kukus ubi jalar ungu hampir mirip dengan resep kue-kue basah yang lainnya, jadi gampang untuk kita pelajari.

Kue Bolu Kukus Ubi Jalar Ungu

Resep Kue Bolu kukus ubi jalar ungu ini sangat mudah membuatnya. ibu-ibu bisa membuatnya sendiri di rumah walaupun tersedia di pasaran, namun membuat sendiri akan menjadi lebih murah dan kita akan memperoleh kepuasan tersendiri. Bagi ibu-ibu yang ingin mencoba membuat Kue Bolu kukus ubi jalar ungu di rumahnya, silahkan baca dan pelajari dulu artikel ini. Setelah ibu-ibu mengerti tentang resep dan cara mudah membuat Kue Bolu kukus ubi jalar ungu yang enak dan lezat secara bertahap dari mulai menyiapkan bahan-bahan, hingga membuat Kue Bolu kukus ubi jalar ungu, silahkan memulainya, semoga hasilnya nanti memuaskan, aamiin.

Bahan-bahan bolu kukus ubi jalar ungu

• 1/2 sdt Fermipan
• 400 gram Tepung Terigu
• 1 sdt Gula pasir
• 50 ml Air masak
• 200 gram Gula Pasir
• 1 butir Telur ayam
• 100 ml Santan
• 1/4 sdt Garam
• 1/2 sdt Vanili
• 250 gram Ubi ungu

Cara membuat bolu kukus ubi jalar ungu

1. Kukus terlebih dahulu ubi ungu sampai empuk, lalu hancurkan/haluskan.
2. Campur bahan biang dan diamkan 30 menit.
3. Masak santan bersama daun pandan sampai mendidih, lalu dinginkan.
4. campurkan tepung terigu ke bahan biang, lalu aduk rata.
5. Masukkan ubi halus, aduk rata dan diamkan selama kurang lebih 2 jam sampai adonan mengembang, lalu aduk kembali adonan yang sudah mengembang.
6. Kukus selama 10 menit adonan yang sebelumnya dimaskkan di dalam cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi cup kertas.
7. Angkat, lalu dinginkan
8. Kue bolu kukus ubi jalar ungu yang lezat sudah siap untuk dihidangkan

Resep kue Bolu kukus ubi jalar ungu ini cukup mudah untuk dipelajari, akan lebih baik jika anda praktekkan secara langsung. Resep kue Bolu kukus ubi jalar ungu ini pun cukup sederhana dan bahan dasarnya juga tidak terlalu sulit untuk didapatkan di toko-toko kue atau swalayan di sekitar rumah anda.